挪威鲑鱼-日常食用和特别场合食用

挪威鲑鱼是古老的挪威鲑鱼品种-大西洋鲑,属于北大西洋鲑鱼种。自冰河世纪起,鲑鱼从挪威河流的产卵场移徙到大西洋。因为它们带着冰川和融化的雪水,这些河流常年都是冰冷的。

强健的基因

几千年严苛的环境使鲑鱼进化出了能适应冰冷的挪威水域的强健基因。养殖鲑鱼的基因来自最好的鲑鱼水域。鱼的良好待遇为鲑鱼的成长和品质打下了基础。我们的养鱼户能确保鱼在笼子里有足够的空间,并让鱼吃到最好的饲料。

美食

无论您是亲自烹调还是在餐厅享用,挪威鲑鱼是一个非常好的美食体验。您可以在www.seafood.no为日常和特别场合找到有趣的鲑鱼菜谱。